Dolmar Qualitan Mint

Dolmar Qualitan Mint

Frissít, balzsamos, exotikus gyümölcs aromatika. Oxidáció elleni védelem.


Kondenzált és hidrolizált tanninok keveréke, mely javítja a fehér és rozé borok aromatikáját és aktívan véd az oxidációtól. Segíti a redukált aromák eltávolítását, elősegítve a bor aromáinak kibontakozását.

Adagolás: 2-6 g/hl.

Palackozás előtti véglegesítésre 1-2 g/hl dózisban a bort alapvetően oxidáció ellenállóvá teszi. Leköti a palackozás során beoldódó oxigént.


Ágazat: Borászat

Kategória: Különleges derítőszerek és borkezelő anyagok

Partnereink

Lallemand
Uvaferm
AB Wickers
Dolmar
EnergySil
Magniva = Sil-all + Lalsil