Illatos, gyümölcsös, friss karakterű fehérborok, pezsgőalapborok. A rizling fajtakör speciális élesztője.
Az EPERNAY-i és a GEISENHEIM-i Kutatóintézetek speciális RIZLING-élesztője. Kiváló minőségű, hosszan friss, gyümölcsös fehér- és rozé borokhoz ajánlott. Jó tápanyag-ellátottság mellett aromatikus, ízgazdag borok születnek. Kiválóan alkalmas pezsgőalapborok készítésére.
A CEG viszonylag lassan erjesztő élesztő magas minőségű borokhoz.
Ágazat: Borászat
Kategória: Borélesztők
