Söripar

Söripar

Azoknak a sörfőzdéknek és sörgyáraknak kínáljuk erjesztési és derítési anyagainkat, akik biztonságos kiszámítható, gazdaságos technológiával könnyítenék a munkájukat, vagy esetleg különböző íz és illat világú sörökkel kívánják a termékpalettájukat színesíteni.

Hagyományos alsó és felsőerjesztésű élesztőink, élesztőtápanyagaink, és derítőszereink szolgálják az előbb említett célok megvalósítását.

1548951094.jpg

Technológiai ajánlás

Söripari anyagok és technológiájuk.

Letölthető dokumentumok

A fájlok megtekintéséhez az Adobe Reader program szükséges, mely ezen a linken letölthető.

Söripari termékek

TerméknévTermékjellemzőkTermékleírásBiztonsági
adatlap
Lallzyme MMX Glükánbontó enzim kisüzemek részére-
TerméknévTermékjellemzőkTermékleírásBiztonsági
adatlap
COMPAC CG Karragenát üstderítőszer a fehérje derítésére sörgyárak és kisüzemek részére.-
TerméknévTermékjellemzőkTermékleírásBiztonsági
adatlap
YEASTLIFE EXTRA Nagyüzemi komplex élesztőtápanyag.-
UVAVITAL Kisüzemi komplex élesztőtápanyag, teljeskörű tápanyagellátás, általános minőségjavítás.-
GO-FERM PROTECT Rehidratációs élesztőtápanyag az élesztő megerősítésére, revitalizációjára, kisüzemek és sörgyárak részére.-
OPTIMUM-WHITE Antioxidáns tápanyag a sör illatának és ízének oxidáció ellenállásának javítására kisüzemek részére.-
SERVOMYCES Inaktív cinkélesztő az élesztő cinkellátásának biztosítására, kis- és nagyüzemeknek.-
TerméknévTermékjellemzőkTermékleírásBiztonsági
adatlap
NOTTINGHAM Neutrális aromatikájú, jól ülepedő, megbízható, robusztus, angol ale élesztő.-
MUNICH CLASSIC Fűszeres aromaprofilú bajor ale élesztő búzasörökhöz.-
WINDSOR Testes, gyümölcsös angol sörök ale élesztője.-
TerméknévTermékjellemzőkTermékleírásBiztonsági
adatlap
WILDBREW SOUR PITCH Megbízható, citrusos aromatikájú, tiszta ízű savanyú sörök előállítására használható tejsavbaktérium kultúra.-

Partnereink

Lallemand
Uvaferm
AB Wickers
Dolmar
EnergySil
Magniva = Sil-all + Lalsil